Güzel kokusuyla farklı mutfak kültürlerinde çok fazla kullanılan fesleğen, Ege ve Akdeniz kıyılarında yetiştirilmektedir. Ilıman bölgelerde yetişen fesleğen Asya kökenli bir bitkidir ve yüzyıllar uzunluğu doğal ağrı kesici olarak ilaç niyetine tüketilmektedir. Yemeklerde kullanıldığında farklı bir aroma katan fesleğen bilhassa makarnalarda kullanılmaktadır. Yemeklerde çeşni olarak kullanılmasının dışında çay ve yağ olarak da kullanılmaktadır. Fesleğen, yemeklere kattığı tatla birlikte eski çağlardan bugüne kadar şifa niyetine tüketilmektedir. Sindirim sistemini düzenleyen fesleğen birebir vakitte güçlü bir ağrı kesicidir. Baş ve eklem ağrılarının tedavisinde kullanılan fesleğen yağı ağrının kısa müddette geçmesini sağlamaktadır.
FESLEĞENİN YARARLARI NELERDİR?
Birçok hastalığın tedavi edilmesinde, bağışıklığın güçlenmesinde ve ağrıların dindirilmesinde ilaç niyetine kullanılan fesleğen, güçlü bir antioksidan kaynağıdır. Bedeni ağır metaller ve toksinlerden arındırırken kanser hücrelerinin yayılmasını engellemektedir. Keskin bir aromaya sahip olan fesleğen ölçüsüz tüketilmesi durumunda faydadan çok ziyan verdiğinden dikkatle tüketilmelidir. Tarihte kraliyet ilacı olarak bilinen ve yağ, çay, baharat olarak satılan fesleğenin yararları şöyledir:
– Sindirim sisteminin tertipli çalışmasını sağlayarak bağırsak sıhhatini korur. Kabızlık sorunu olanların ölçülü ve tertipli ölçüde tüketilmesi önerilir.
– Antioksidan kaynağı olduğundan bedendeki ağır metallerin ve toksinlerin atılmasına yardımcı olmaktadır. Bilhassa sigara ve alkol üzere ziyanlı alışkanlıklardan meydana gelen iç organlarda yağlanma ve hasarın onarılmasına yardımcı olmaktadır.
– Fesleğen yağı ağrıyan baş ve eklemlere masaj yapılarak sürüdüğünde ağrının daha çabuk dinmesini sağlamaktadır.
– İltihap ve enfeksiyonların bedenden atılmasını sağlar. Fesleğen yağı, idrar söktürücü özelliği sayesinde idrar yolu enfeksiyonlarını temizlemeye yardımcı olur.
– Kan şekerini düşürür.
– Sakinleştirici yapıya sahiptir.
– Balgam sökücüdür.
– Bronşit ve astın üzere teneffüs yolları hastalıklarına iyi gelmektedir.
– Cilt bakımında da epeyce tesirli olan fesleğen sivilcelerin ve sivilce izlerinin tedavi edilmesine yardımcı olur.
– Gribal hastalıkları önler
– Baş dönmesini azaltır.
– Hazmı kolaylaştırarak mideyi rahatlatır.
– Ağız kokusuna iyi gelir.
– Epilepsi ataklarını denetim ettiği
– Kanser hücreleriyle savaşarak kanserin yayılmasına mani olmaktadır.
– Akciğer sıhhatini koruyarak sigara ve alkol üzere ziyanlı alışkanlıkların verdiği hasarı onarmaya yardımcı olur.
FESLEĞEN SİGARAYI BIRAKTIRIR MI?
Yapılan kimi araştırmalar sonucunda fesleğen çiğnemek sigarayı bıraktırmada tesirli olduğu savunulmaktadır. Gün içinde birkaç kez fesleğen çiğnemek bireyde sakinleştirici tesir bıraktığından sigarayı daha çabuk bırakmalarına yardımcı olduğu belirtilmektedir. Sigarayı bırakmak isteyen şahısların günde 3-4 sefer fesleğen yapraklarını çiğnemeleri hem sigarayı bırakmada yardımcı olduğu hem de birçok hastalıktan koruduğu bilinmektedir. Fesleğen yaprağı çiğnemek ağız ve diş sıhhatini koruduğu, diş eti rahatsızlıklarını tedavi ettiği aktarılmaktadır.
FESLEĞEN ÇAYI NASIL HAZIRLANIR?
1 çorba kaşığı taze fesleğen yaprakları 1 bardak kaynar suyun içine atılır 15 dakika demlenmesi beklenir ve içilir. Bu formda günde 2 bardak fesleğen çayı içmek bedendeki ödemin atılmasına yardımcı olurken kanser hücrelerinin bedende yayılmasına mani olmaktadır.
FESLEĞEN YAĞI NASIL KULLANILIR?
Cilt bakımında ve ağrıların dindirilmesinde tesirli olan fesleğen yağı spor sonrası kas spazmlarının ve ağrılarının dindirilmesini sağlar. Atletlerde sıkça görülen kramp ve kas ağrılarının tedavisinde kullanılmaktadır. Fesleğen yağı ile şakaklara masaj yapıldığında baş ağrısının kısa müddette tedavi ettiği ve migren ataklarını hafiflettiği aktarılmaktadır. Bir bardak suyun içerisine gerçek fesleğen yağı damlatıp içmek hem yüksek tansiyonun düşürülmesine hem de ağız ve diş sıhhatini müdafaaya yardımcı olmaktadır.
Cilt bakımında da hayli tesirli olan fesleğen yağı sivilce ve siyah noktaların temizlenmesine, cilt lekelerinin tedavi edilmesine yardımcı olmaktadır. Cilt tonunu eşitleyerek cildi pürüzsüzleştirerek canlandırmaktadır.
Haber7