Silopi ilçesine bağlı Özgen köyünde oturan Serdar Soysal, 2017 yılında 250 dönüm yerde devletin sunduğu fide takviyesiyle kurduğu zeytin bahçesinde hasada başladı. Koronavirüs önlemleri alınarak sabahın erken saatlerinde bahçenin yolunu tutan çalışanlar, tırmık ve zeytin silkeleme makinesi ile yere düşen zeytinleri toplayarak paketlemesini gerçekleştiriyor. Bahçede, 30 personel istihdam ediliyor.
Ağaç başına 15 kilo eser almayı planlıyoruz
Ayvalık ve Gemlik olmak üzere 2 çeşit zeytin yetiştirdiklerini söyleyen Serdar Soysal, “Devletin dayanağı ile 250 dönüm toprakta çalışıyoruz. Burada yaklaşık olarak 30 kişiyi istihdam ediyoruz. Topladığımız eserleri Gaziantep’teki fabrikalarda zeytinyağı ve sofralık olmak üzere işliyoruz.
Bu yıl eser beklentimiz düşük
Konuşmasına şöyle devam eden Soysal; ”Bu yıl rekoltede biraz düşüklük var. Sonucu tam olarak ne çıkacak bilmiyoruz. Ağaç başına yaklaşık 15 kilo eser almayı planlıyoruz” diye konuştu.
Zeytin hasadında çalışan Batman Üniversitesi öğrencisi Erzan Aytış, meskende boş oturmaktansa ailesine katkıda bulunmak için çalıştığını lisana getirdi. Fatma Kevser de toplumsal aralık ve hijyen kurallarına dikkat ederek çalıştıklarını söyledi.
Haber7
