İlçenin bağlarında 8 bin 650 dekar alanda yetiştirilen ve yılda yaklaşık 7 bin ton randıman elde edilen Cimin üzümünün hasadı devam ediyor.
Kendine has eşsiz tadıyla sofralık olarak talep gören Cimin üzümü, şeker oranının düşük olması sebebiyle de bilhassa diyabet hastalarınca tercih ediliyor.
Kentin tescilli eserlerinden olan Cimin üzümü, devir periyot kimi Avrupa ülkelerine de ihraç ediliyor. Bağlarda ağır mesai yaparak salkım salkım üzümleri kasalara dolduran üreticiler, bu dönem kaliteli ve verimli eser almanın sevincini yaşıyor.
Üzümlü Ziraat Odası Lider Yardımcısı Mahmut Karakelle, AA muhabirine yaptığı açıklamada, hasadı devam eden Cimin üzümünde rekoltenin yüksek olduğunu lakin fiyatların üreticiyi mutlu etmediğini söyledi.
“ÇİFTÇİMİZİN YÜZÜ GÜLÜYOR”
Ağustos ayının sonunda başlayan hasadın kasım ayına kadar devam etmesini beklediklerini anlatan Karakelle, şöyle konuştu:
“Cimin üzümü Erzincan’ın Üzümlü ilçesinde yetişen ender eserlerden biridir. Kabuğunun ince olması, kendine has üzerinde buğu olması ve tadının mayhoş olması esas özelliklerindendir. Bu nedenle şeker hastaları da sorunsuz tüketebiliyorlar. Yağış olursa üzümde çürüme meydana geliyor. Bu yıl yağış olmadığından ötürü eserimizin durumu iyi ve çiftçimizin yüzü gülüyor. Yalnız fiyatların 2,5 liraya kadar düşmesi üreticiye biraz sorun oldu.”
Karakelle, Cimin üzümünün yüklü sofralık olarak tüketildiğini, yörede üzümden saruç ve pekmez de yapıldığını anlattı.
Bu yıl da 7 bin ton üretim hedeflediklerini aktaran Karakelle, “Üzümümüz periyot devir ihraç da edildi. Yalnız raf ömrünün kısa olmasından ötürü ihracata gitmiyor, Türkiye içerisinde tüketiliyor.” dedi.
Üzüm üreticisi Murat Akdağ da bu yıl fiyatlardan mutlu olmadıklarını vurgulayarak, “Cimin üzümünün hasadına ağustosun 20’sinden itibaren başladık. Şu anda eylülün ortasındayız ve hasadın doruğundayız. Üzümümüz geçen seneye nazaran daha kaliteli ve daha verimli, yalnız fiyatların düşüşe geçmesinden ötürü mustaribiz. Üretici olarak randımandan istediğimizi aldık yalnız fiyatlardan alamadık.” sözlerini kullandı.
Haber7
