İğde, Asya ikliminde yetiştirilen kırmızı renkli mayhoş bir meyvedir. Ülkemizde daha çok İç Anadolu bölgesinde yetiştirilen İğde, yüksek antioksidan kaynağıdır. İğde, vitamin ve mineral açısından hayli varlıklı, bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı beden direncini arttırmaktadır. Meyve olarak tüketilmesinin yanında farklı tanımlarla kürler yapıldığında öksürük ve boğaz ağrısına iyi gelmektedir. Alternatif tıp tedavinde en çok tercih edilen eserlerden biri olan iğde, kanser hücrelerinin bedende yayılmasına pürüz olmaktadır. İğdenin yalnızca meyvesi değil, yapraklarıyla hazırlanan çaylar bedeni toksinlerden arındırarak hastalıklara karşı korumaktadır.
İĞDENİN YARARLARI NELERDİR?
Bağışıklık sisteminin güçlenmesi ve hastalıklardan korunmak için vitamin-mineral bakımından varlıklı besinlerin tertipli halde tüketilmesi gerekmektedir. Besinlerin gerçek biçimde tüketilmesi, iç organların toksinlerden arınmasına yardımcı olurken kanser üzere riskli hasalıklara karşı korumaktadır. İğde ise alternatif tıp tedavisinde sıkça tercih edilen, yalnızca meyve olarak değil, çay ve reçel olarak tüketildiğinde teneffüs yolu hastalıklarına iyi gelmektedir. İğdenin yararları şöyledir:
– İğde ve iğde yapraklarıyla hazırlanan çay sabah-akşam tertipli içildiği takdirde şiddetli ve kuru öksürüğü dindirmektedir.
– Kış aylarında sıklıkla görülen grip ve nezle üzere teneffüs yolu hastalıklarının kısa müddette tedavi edilmesini sağlamaktadır.
– Mide hazımsızlığına iyi gelerek kabızlık üzere sindirim hastalıklarına iyi gelmektedir.
– Vitamin ve mineral bakımından hayli güçlü olan iğde, bedenin muhtaçlığı olan besin kıymetlerini kısmen karşılamaktadır.
– İğde, bedenin toksin, iltihap ve enfeksiyonlardan arınmasını sağlayarak kanser hücreleriyle savaşmaktadır. Kanserin yayılmasını engelleyerek iç organların sıhhatini korumaktadır.
– Az su tüketimi, sıhhatsiz beslenme, sigara ve alkol üzere ziyanlı beslenme alışkanlıkları nedeniyle böbreklerde meydana gelen rahatsızlıkları gidermeye yardımcı olmaktadır.
– C Vitamini kaynağı olan iğde, kış aylarında soğuk algınlığa karşı beden direncini arttırmaktadır.
– Diş ve diş eti sıhhatini koruyan iğde birebir vakitte ağız yaralarına da iyi gelmektedir.
– İğde yapraklarıyla hazırlanan çay, metabolizmayı hızlandırarak kabızlık üzere sindirim sistemi hastalıklarına iyi gelmektedir.
İĞDENİN ZİYANLARI NELERDİR?
İğde, besin kıymetleri bakımından hayli güçlü bir besin olmasına karşın ölçüsüz ve yanlış tüketilmesi halinde kabızlığa neden olmaktadır. Bundan ötürü ölçülü ve nizamlı tüketilmesine dikkat edilmesi tavsiye edilmektedir.
İĞDE NASIL TÜKETİLİR?
İğde, meyve olarak tüketilmesinin yanında yapraklarıyla birlikte hazırlanan iğde çayı, teneffüs yolu hastalıklarına karşı iyileştirici tesire sahiptir. Bilhassa şiddetli öksürüğün geçmesinde tesirli olan iğde, sindirim sistemi hastalıklarına iyi gelmektedir. İğde çayı ya da iğde suyu böbrekleri toksinlerden arındırmaktadır.
İğde Çayı Tanımı: 2 bardak kaynayan suyun içerisine kabukları soyulan 7-8 adet iğde çekirdekleri ile birlikte atılır ve 5 dakika kaynatılır. Ilıması beklenir ve bir çay kaşığı bal eklenerek tüketilebilir.
100 GR İĞDE BESİN BEDELLERİ
Karbonhidrat (g) 51.81
Protein (g) 5.48
Yağ (g) 1.75
Lif (g) 18.83
Kolesterol (mg) 0
Sodyum (mg) 83
Potasyum (mg) 768
Kalsiyum (mg) 67
Vitamin A (iu) 0
Vitamin C (mg) 0
Demir 0.85
Haber7
