Düzce Üniversitesi (DÜ) Arıcılık Araştırma, Geliştirme ve Uygulama Merkezi (DAGEM) Müdürü Doç. Dr. Meral Kekeçoğlu, Kovid-19 olağanlaşma sürecinde merkeze gelen yüzlerce kişinin arıcılığı öğrenerek bu alanda faaliyet yürütmeye başladığını söyledi.
Kekeçoğlu, pandemi nedeniyle insanların “doğaya dönüş” sürecine girdiğini ve başka birçok kesimde olduğu üzere arıcılıkta da doğal eserlerin tercih edildiğini anlatarak, “Geçen haftalarda çok farklı vilayetlerden konuklar ağırladık. Birçoğu üst seviye yönetici ve farklı iş alanlarından bireyler. Bunların birçoklarının ‘doğal hayata dönüş’ maksadıyla arıcılık yapmak istediklerini görüyoruz.” diye konuştu.
Kovid-19’un insanlarda birçok alışkanlığın değişmesine neden olduğuna işaret eden Kekeçoğlu, “Pandemi aslında insanlara bir işaret, ihtar oldu. ‘Artık tabiata dönün, doğayı kirletmeyin’ bildirisi oldu. Beşerler bunun farkına vardı. Bu tabiata dönüşte de eserleri nedeniyle arıcılık birinci sırayı alıyor. Son günlerde arı zehri çok moda. Yurt dışında yapılan birçok çalışma gösteriyor ki arı zehri, koronavirüste önleyici ya da tedavi edici olabilir.” tabirlerini kullandı.
Kekeçoğlu, DAGEM araştırmacıları olarak arılar ve arı eserleri hakkında 2011 yılından bu yana birçok çalışma yaptıklarını lisana getirerek, şunları kaydetti:
“Merkez olarak kalabalık bir grupla çalışıyoruz. Gruptaki herkesin bir vazifesi var. Arıcılıkta artık büyük bir pazar oluşuyor. Arıcılarımız pazar telaşını yaşamasınlar. Hakikat üretim konusundaki çalışmalara devam etsinler. Kesimde yalnızca balın değil, arı eserlerinin de büyük pazarı var. O yüzden arıcılarımızı yıldırmamak için, bu işi severek yapmaları açısından eser çeşitliliğini artırmamız koşul.”
Haber7
