Havuç turşusu nasıl yapılır? Havuç turşusu püf notaları…
Sebzelerin fermente edilerek olağan kullanımından daha uzun mühlet tüketilmesi için bilhassa sonbahar aylarında turşusu hazırlanmaktadır ...
Etiket: Bidon
Karışık turşu nasıl yapılır? Turşu erimemesi için yapılması gerekler
Kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte yaz mevsiminde yetişen mevsim yeşillikleriyle hazırlanan turşular, klâsik Türk mutfağının vazgeçilmez ...
Konuşma sızdığı için nereden tutuşacaklarını şaşırdılar
İşte Elönü'nün o yazısı; Şaşırma hissimizi bir paslı bisiklet üzere bodruma indirdik. Şaşırmalarımız da kullanılmamaktan paslı. Şöyle ağız ...
