Şerbeti ve hamuru tam kıvamında şekerpare yapmak için materyallerin kullanım ölçüsüne dikkat etmek gerekir. En sevilen klâsik lezzetlerden olan şekerpare margarin yerine tereyağı kullanıldığında tadı çok daha hoş olmaktadır. Nermin'in Enfes Mutfağında şekerpare tatlısının püf noktaları ve incelikleri... 250 gr...
Haberi Okuİftara dakikalar kala hazır edilen sıcacık pideler, konuttaki gereçlerle de kısa müddette çok lezzetli pideler hazırlanabilir. Kişinin istediğine nazaran yumurtayla, çörek otla ve ya susamla süslenen pideler ramazan boyunca epey kolay bir formda konutta hazırlanabilir. Pidelerin yumuşak olması için hamur...
Haberi OkuHurma Arap yarımadası ve Afrika'da yetişen palmiye çeşidinde bir meyvedir. Sıhhate inanılmaz yararları olan hurma son derece de lezzetlidir. Şekerli tadıyla rafine şekere muadil olarak kullanılabilen sağlıklı bir meyvedir. İçeriğinde bol ölçüde lif, A, B1, B2 ve C vitamini içerir....
Haberi Okuİftara dakikalar kala hazır edilen sıcacık pideler, meskendeki gereçlerle de kısa müddette çok lezzetli pideler hazırlanabilir. Kişinin istediğine nazaran yumurtayla, çörek otla ve ya susamla süslenen pideler ramazan boyunca hayli kolay bir formda meskende hazırlanabilir. Pidelerin yumuşak olması için hamur...
Haberi OkuÇabucak çabucak her meskende bulunan gereçlerle hazırlanan soğanlı ekmek tanımı basitçe hazırlanmasının yanında hayli lezzetli ve doyurucudur. Kahvaltılarda ve çay saatlerinde tüketildiğinde epeyce uzun mühlet tok tutan soğanlı ve salçalı ekmek, mayalı hamurdan hazırlanmaktadır. Nermin Gül’ün pratik ve lezzetli tanımıyla...
Haberi OkuPerde pilavı, güçlü materyali ve gösterişli sunumuyla özel sofraların en çok tercih edilen yemekleri ortasındadır. Dileğe nazaran kırmızı et ya da tavukla hazırlanan perde pilava doyurucu olmasının yanında şık imgesiyle göze de hitap etmektedir. Perde pilavının lezzetli ve tam kıvamında...
Haberi OkuPerde pilavı, güçlü gereci ve gösterişli sunumuyla özel sofraların en çok tercih edilen yemekleri ortasındadır. İsteğe nazaran kırmızı et ya da tavukla hazırlanan perde pilava doyurucu olmasının yanında şık imajıyla göze de hitap etmektedir. Perde pilavının lezzetli ve tam kıvamında...
Haberi Oku
