Doğu Akdeniz Ziraî Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Generasyon Atlatma Merkezi Sorumlusu Dr. Ayşe Nuran Çil, AA muhabirine, 12 yıldır tohum üzerine çalışmalar yaptığını söyledi.
Son olarak bölgede ağır olarak ekimi yapılan yer fıstığı tohumu üzerine çalışmalar yaptığını tabir eden Çil, hastalıklara sağlam, daneleri daha büyük ve dekara randımanı daha yüksek olan yer fıstığı çeşidi geliştirdiğini kaydetti.
İnsan sıhhati açısından yararlı oleik asit oranı yüksek yerli ve ulusal yeni çeşide isminin verildiğini anlatan Çil, “Ayşehanım” yer fıstığının 50 yıldır piyasada kullanılan ABD menşeli tohumlara rakip olacağını belirtti.
“HASTALIKLARA DAHA DAYANIKLI”
“Ayşehanım”dan dekar başına şu an 550 kilogram düzeyinde bir randıman aldıklarını fakat sulama, gübreleme ve çapalamanın düzgün yapılması halinde bu sayının daha üstlere çıkabileceğini lisana getiren Çil, şöyle devam etti:
“Bizim eserimiz, piyasadaki mevcut esere oranla ince kabuklu ve basitçe kırılabiliyor. Buna göre hastalıklara daha güçlü. Hastalığa ve öteki olumsuz ögelere daha güçlü olduğu için rekolte olarak dekar başına yüzde 15-20’lere varan artış sağlıyor. En değerli özelliklerinden bir başkası ise dane büyüklüğü. Bizim eserimiz 1000 danede elek üstü 700 daneyle hayli yüksek bir randıman sağlıyor. 12 yıllık bir çalışmanın eseri olan ‘Ayşehanım’a üreticilerimiz de ilgi gösteriyor. Birçok yerden eserin ekilmesiyle ilgili teklifler alıyoruz. Büsbütün yerli kaynaklarla geliştirilen eserimiz, kalite, randıman ve besin bedelleri açısından piyasadaki eserlerin çok üzerinde. İnşallah ileride piyasadaki hakim çeşit bizim eserimiz olur.”
Çil, geliştirdiği çeşidin çerezlik olarak çok yüksek bir kaliteye sahip olduğunu, kavurma sürecinde renginin değişmediğini, dişe yapışmadığını söyledi.
Geliştirdiği esere kendi isminin verilmesinden memnunluk ve gurur duyduğunu aktaran Çil, “Geliştirilen bir esere isim vermek, enstitü komitesince alınan bir karardır. Yani benim hiçbir teklifim olmadı. Bana ‘ürününüze güveniyor musunuz?’ diye sordular. ‘Güveniyorum’ dedim. ‘O vakit isminizi versek uygun olur mu?’ diye sorulunca uygun olacağını söyledim zira eserime hakikaten güveniyorum.” diye konuştu.
Haber7
