En sevilen tatlılardan olan havuç dilim baklava, yapılışı biraz uğraştırıcı olsa da herkesin çarçabuk hazırlayabileceği bir tatlıdır. İşi kolaylaştırmak ismine baklavalık yufka kullanıldığında çok daha kısa müddette hazırlanıp servis edilebilir. İşte Nermin'in Enfes Mutfağından havuç dilim baklava tanımı... 1 paket...
Haberi OkuHafif ve lezzetli armut tatlısı, yemekten sonra çok fazla tatlı yemek istemeyenlerin tüketebileceği sağlıklıdır. Kişinin damak zevkine nazaran az ya da çok şeker kullanarak hazırlanabilir. İşte sağlıklı ve pratik armut tatlısı tanımı... 4 adet armut 1 su bardağı toz şeker...
Haberi OkuRamazan ayında en çok tüketilen tatlılar ortasında yer alan güllaç, mükemmel lezzetiyle bu ramazanda sofraları süslemeye devam ediyor. Osmanlı saray mutfağında ramazan aylarında baş tacı edilen güllacın ismi içine eklenen gül suyundan geliyor. Birinci yapıldığı devirde sütle birlikte gül suyu...
Haberi OkuMardin’in Artuklu ilçesi 13 Mart Mahallesi'nde bulunan bir tatlıcıda, gereksinim sahiplerine askıda tatlı dağıtılıyor. Hayırseverlerin bıraktığı makul ölçülerde hazırlanan tatlı poşetleri gereksinim sahiplerine veriliyor. Geçen yıl da müşterilerine tatlı dağıttıklarını belirten işletmeci Fatih Alan, yıllardan beri tatlı dalının içinde olduklarını...
Haberi OkuBalkanların en sevilen tatlısı olan slatka, irmik ve yoğurtla hazırlandığından revani tatlısına benzetilmektedir. Kolay kolay hazırlanan slatka tatlısının tam kıvamında olması için yumurta ve şekerin iyice çırpılmasına, tatlı piştikten sonra şerbetin dikkatlice dökülmesine dikkat edilmelidir. 1 su bardağı şeker 1...
Haberi OkuRamazan ayının pandemi periyoduna denk gelmesiyle beşerler koronavirüsle uğraş ederken birebir vakitte sağlıklı bir biçimde oruç tutmaya çalışıyor. Bu noktada devreye giren uzmanlar kan şekeri istikrarını koruyarak oruç tutmanın inceliklerini anlattı. Açlık mühleti içinde kan şekeri düşer Güneş hem sıhhat...
Haberi OkuÇok az gereçle kısa müddette hazırlanan yoğurt tatlısı, uzun yıllardır çabucak herkesin severek hazırladığı tatlılar ortasında yer almaktadır. Bilhassa çayın yanına ikram etmek için tercih edilen yoğurt tatlısı kişinin damak zevkine nazaran Hindistan cevizi, fındık, cevizle süslenerek ikram edilebilir. İşte...
Haberi OkuSağlıklı ve kalıcı kilo vermek için istikrarlı ve sistemli beslenmenin yanında hangi besinlerin ne kadar tüketildiği de çok kıymetlidir. Yağ oranı düşük besin pahaları varlıklı besinlerin öğünlerde tüketilmesi önerilir. Göbek yağlarının daha çabuk erimesi için bilhassa kimi besinlerden uzak durulması...
Haberi OkuDut pekmezi, büsbütün gereksinime yönelik Türk beşerinin uzun vadede kullanmak üzere bulduğu bir besindir. Tarih boyunca Türkler, şekerli olan birçok besinden pekmez üretmişlerdir. Bu prosedür, eserleri daha uzun müddette kullanmak ve besinlerin daha sağlıklı olmasını sağlamıştır. Dut pekmezi, bilhassa kış...
Haberi OkuŞerbetli tatlıların hazırlanması sütlü tatlıların hazırlanmasına nazaran biraz daha güç olsa da istiridye tatlısı hayli kolay hazırlanabilen şerbetli tatlılar ortasında yer almaktadır. Şerbetli kurabiye olarak da tanımlanabilen istiridye tatlısı, kısa müddette kolay kolay hazırlanıp pişirilebildiğinden herkes tarafından tercih edilerek yapılabilir....
Haberi Oku
